Шашлыки, пловы, чебуреки
Жанр: Кулинария
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2007
Количество страниц: 32
ISBN: 978-5-699-
Описание: О книге: Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.
Качество: Отсканированные страницы
Формат: PDF